赤藓糖醇是一种新型“零”热值*生物糖,是所有多元糖醇甜味剂,是所有多元糖醇甜味剂中能量*低的一种,食用安全性较好,非常适合糖尿病患者肥胖人群高血压病人及心血管病人食用。
我公司采用发酵法生产的赤藓糖醇,是经分离提取精制而成的高纯度产品。
赤藓糖醇的优点:
“零”热值、吸湿性低、结晶性良好、热稳定性好。
生物耐受性好、不易被酶降解、不参与糖代谢。
不易被霉菌、酵母及乳酸菌,利用有效防龋齿。